수많은 곡물 가운데서도 에너지원이 되는 탄수화물 함유량이 가장 많은 것은 바로 ‘쌀’이다. 아시아인이 수많은 곡물 가운데서도 ‘쌀’을 주식으로 삼은 것은 뛰어난 선택인 것이다. 탄수화물은 생명체를 유지하기 위한 ‘활력원’이다. 모든 문명은 탄수화물이 많이 함유된 식품을 먹었기 때문에 성립할 수 있었던 것이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - for openers : 시작으로모든 일을 항상 인생의 동반자인 아내와 의논하고 결정하는 습관을 기르라. -남편십계명-민주주의에 대한 나의 개념은, 그 체제하에서는 가장 약한 자가 가장 강한 자와 똑같은 기회를 가질 수 있다는 것이다. -간디 여자는 남자의 육체와 힘에 끌리는 것은 사실이지만, 차이는 있지만 동시에 공포도 느낀다. 여자가 부드러운 남자를 좋아하는 것은 바로 이 때문이다. 부드러운 행동, 부드러운 마음 씀씀이는 여자의 공포를 없애준다. -프란체스코 알베로니 오늘의 영단어 - worship : 예배, 참배, 숭배, 제사: 예배하다, 숭배하다여행이란 젊은이들에게는 교육의 일부이며, 연장자들에겐 경험의 일부이다. -베이컨 옛날 밝은 임금이 천하를 다스린 방법에 다섯 가지가 있었다. 먼저 덕이 있는 자를 존중하고, 귀한 자를 귀하게 대접하고, 나이 많은 이를 존중하고, 모든 연장자를 공경하고, 나이 어린 자를 사랑한다. -예기 도깨비 장난 같다 , 하는 짓의 정체가 분명하지 아니하고 갈피를 잡을 수 없다는 말. “북베트남을 진정으로 정복하고 싶다면, 미군 군용품을 투하하면 될 겁니다. 설탕·캔디· 코카콜라 등등을 말이죠. 아마도 폭탄보다 더 빨리 사람들을 파멸시킬 겁니다.”(일본의 어느 철학자) -윌리엄 더프티