한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 자기가 하는 일을 제대로 설명하면 새로운 멋진 일자리나 직위를 얻는 기회를 얻을 수 있다. -로셀 벌크(컨설팅 전문가) 오늘의 영단어 - military exercise : 군사훈련오늘의 영단어 - subsidiary role : 종속적 역활오늘의 영단어 - surmise : 추측하다: 추측오늘의 영단어 - reins : 고삐, 지배권, 정권: 고삐를 매다오늘의 영단어 - overtake : 따라 잡다, 능가하다오늘의 영단어 - commission : 임무, 직권,임관: 위임하다, 임관시키다오늘의 영단어 - foundation : 창설, 창립, 기초, 근거, 기본금, 재단오늘의 영단어 - observatory : 관측소, 전망대